Chercheuse : Mylène Ratelle. Cochercheur·e·s : Rosanne Blanchet ; Malek Batal ; Kelly Skinner (Université de Waterloo)
Partenaires : Zied Ben Taleb, Médecins sans frontières; Dia Sanou, Organisation pour l’alimentation et l’agriculture.
Objectifs
L’objectif principal de ce projet est d’évaluer et prioriser avec la collectivité les enjeux reliés à la sécurité alimentaire dans un camp de migrants à Harmanli en Bulgarie
Les objectifs spécifiques sont :
- Identifier les barrières techniques, administratives et autres, à la sécurité alimentaire dans ce camp;
- Identifier les facteurs culturels en lien avec la sécurité alimentaire;
- Identifier et documenter le rôle des comportements alimentaires collectifs (partage, échange, cueillette d’aliments sauvages/locaux, jardinage, etc.) dans la mitigation de l’insécurité alimentaire;
- Évaluer le lien entre la sécurité alimentaire et la qualité alimentaire;
- Documenter les enjeux cruciaux liés aux expériences d’exclusion des groupes migrants et minorités culturelles pour la sécurité alimentaire.
Retombées et impacts potentiels
Les camps de migrants en Europe sont peu étudiés, et pourtant ils ont une situation particulière où les états où ils se trouvent ont des ressources abondantes et structurées, comparativement aux pays à revenu faible ou intermédiaire. Le nombre de camps de migrants en sol européen risque d’augmenter dans les prochaines années à cause des changements climatiques et des conflits politiques et armés. Ce travail permettra d’approfondir la compréhension des enjeux de santé environnementale et de sécurité alimentaire dans des camps de migrants situés dans des pays à revenu élevé, et est préliminaire au développement et à l’évaluation d’initiatives en sécurité alimentaire dans ces camps. Le tout dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire et la santé des migrants vulnérables dans les camps.